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Olio extravergine di oliva del Salento, dal 1955

Dagli uliveti dei nostri 1.200 soci al nostro frantoio di Nardò: genuinità e tradizione salentina in ogni goccia.

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Rami di ulivo con olive mature

La nostra storia

L’azienda vanta radici profonde che risalgono al 1955, anno della sua fondazione. Nata originariamente come Cooperativa di Servizi Collettivi per la riforma fondiaria di Brusca soc. coop. a.r.l., l'attività si concentrava inizialmente sul supporto burocratico e sulla gestione delle pratiche agricole per i propri soci, evolvendosi nel tempo fino a raggiungere l'attuale configurazione e offerta di servizi.

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Le olive in lavorazione

L'olio nuovo appena estratto

Dalla pianta alla bottiglia

Ogni goccia del nostro olio extravergine racconta una filiera corta e controllata: le olive arrivano dagli uliveti dei nostri soci nel Salento e vengono lavorate nel nostro frantoio di Nardò, con processi esclusivamente meccanici.

1

Raccolta e conferimento - le olive vengono raccolte dai soci e conferite in frantoio.

2

Defogliatura e lavaggio - foglie e impurità vengono separate prima della molitura.

3

Frangitura e gramolatura - in impianti in acciaio inox che preservano le proprietà organolettiche.

4

Estrazione - l'olio nuovo, verde e profumato, è pronto per la tua tavola.

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I nostri valori

Dal 1955 uniamo tradizione e innovazione per offrire un olio extravergine d'oliva di qualità superiore, nel rispetto della natura e del lavoro dei nostri soci.

Radici Cooperative

Fondata nel 1955 per sostenere l'agricoltura locale, la nostra realtà è cresciuta fino a diventare il punto di riferimento per oltre 1.200 soci olivicoltori del territorio.

Eccellenza Tecnologica

Dal primo frantoio del 1971 ai moderni impianti a estrazione meccanica: innoviamo costantemente per garantire un olio di categoria superiore che preserva ogni proprietà organolettica.

Qualità Certificata

Siamo un’azienda certificata ISO 14001:2004. Garantiamo la massima genuinità portando sulla vostra tavola solo oli derivati esclusivamente dalle olive dei nostri soci.

I nostri prodotti

Lattine di olio extravergine di oliva dell'Oleificio Cooperativo di Nardò
Olio EVO

Lattina da 1L, 3L e 5L, bottiglia 250ml e 750ml

dettagli Extravergine
Olio extravergine monocultivar Favolosa in lattina
Olio EVO Monocultivar Favolosa

Lattina da 1L, 3L e 5L, bottiglia 250ml e 750ml

dettagli EVO Favolosa
Bottiglie di olio extravergine monocultivar Leccino
Olio EVO Monocultivar Leccino

Lattina da 1L, 3L e 5L, bottiglia 250ml e 750ml

dettagli EVO Leccino
Olio extravergine di oliva al peperoncino
Olio EVO Peperoncino

Bottiglia 250ml

dettagli EVO peperoncino

Vieni a trovarci in azienda

Siamo aperti al pubblico per la vendita diretta dei nostri prodotti. Vieni a scoprire il gusto autentico del nostro olio extravergine, frutto di passione e tradizione. Ti aspettiamo a Nardò, in Via Avetrana 4, per farti assaporare la qualità della nostra terra.

Dicono di noi

Le opinioni dei nostri clienti sono la nostra migliore garanzia di qualità.

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